Para los que no conozcan a Juan, autor de las birras de CanBrew (Cervecería La Manada), es tan aficionado a la Unión Deportiva Las Palmas como a la cerveza. Todas las cervezas de CanBrew siguen una línea bastante definida; cervezas de autor dedicadas a personas que representan valores. Valores cuya grandeza intenta reflejar en unproducto al que profesa tanto amor como respeto. 


En este caso Juan decide homenajear a Don Agustín Vega Del Toro, conocido con mucho cariño, al menos por Juan y gran parte de la verdadera afición de la Unión Deportiva como "Tino el Escachao". Cuando hablamos de amarillismo hablamos de Tino y su gran corazón; Quién no recuerda las lagrimas compartidas con el bueno de Tino aquel fatídico día en el que nos arrebataron el ascenso. O las lágrimas de alegría el maravilloso 21J. O verlo apoyando a la cantera en cada rincón de la isla. O simplemente compartiendo el amor por unos colores con todo aquel que se acerque a saludarle. Muchísimo amor para Don Tino.

Esta cerveza de 6% de ABV cocinada con un único lúpulo (Amarillo) es un modesto homenaje a una persona de gran corazón a la que Juan profesa una gran admiración. Un homenaje a la modestia y a los valores que, para Juan, representan a la Unión Deportiva Las Palmas por encima de cualquier jugador que vista su camiseta.

Desde nuestro modesto espacio agradecemos a Don Tino todo lo que ha hecho y sigue haciendo por los valores mencionados anteriormente. ¡Enorme Tino!

Por otro lado y para concluir queremos agradecer a Jaira Cerveza Artesanal que nos ayuden a materializar cada una de las ideas cerveceras que tenemos. Sin su experiencia, instalaciones y apoyo no sería posible hacer lo que hacemos. Siempre agradecidos.

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Definitivamente hemos nacido para aportar algo a la cultura cervecera, en este caso y por motivos obvios, nos decantamos por abrir nuestro espacio dedicado a la buena cerveza y la cultura que la rodea. Un espacio totalmente diferente a lo que estamos acostumbrados, personal enamorado de la birra y no de las marcas, juegos de mesa, cómic, cultura alternativa, libros, música, series, documentales, futbolín, deportes en TV (boxeo, fútbol, baloncesto, MMA...) y todo lo que potencia el disfrute de una buena cerveza; 8 tiradores de cerveza de grifo con birras artesanales e internacionales de mucha tradición en su cámara de frío, sin romper en ningún momento la cadena de frío desde su elaboración hasta tu estómago.

 

Además creemos que los precios de la buena cerveza no deben ser abusivos, creemos que la cerveza siempre debe ir acompañada de un maridaje, por modesto que sea. Creemos que la buena cerveza debe llegar a todos los públicos y que ir a un establecimiento cervecero debe ser una experiencia social e inolvidable. En "La Manada" no podrás beber ginebras, ni mojitos, ni combinados ya que la única bebida que se dispensará será cerveza (y bebidas no alcohólicas). Es pues el primer establecimiento  (En Canarias) dedicado por completo a esta mágica bebida, un entorno por y para los cerveceros.
Asimismo las múltiples cervezas de grifo se complementarán con una amplia variedad de cervezas de botella.

En definitiva, por y para la cerveza. 

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